venkel

Zalmburgers met Gebakken Venkel

Zalmburgers met Gebakken Venkel

Voor dit gerecht heb ik me laten inspireren door Sarah Britton, een Canadese auteur, blogger en 'Holistic Nutrionist'. Haar website staat vol met mooie verhalen, heerlijke recepten en good vibes. In haar boek 'My New Roots' staat...

Venkelsalade met bleekselderij, appel en wortel

Venkelsalade met bleekselderij, appel en wortel

Toen ik nog een klein Chantalletje was, vond ik bleekselderij ronduit vies. Althans, ik vond het 'niet lekker', want volgens mij moeder mocht ik van voedsel niet zeggen dat het vies was. Maar echt, ik haalde mijn neus ervoor op en kon niet geloven dat mensen het voor...

Paleo lever recept: Leverpaté met basilicum en mandarijn

Leverpaté met Basilicum en Mandarijn

Op zoek naar een lekker recept met lever dat AIP of paleo proof is? Lever past perfect in een AIP of paleo dieet en is een van de meest voedzame...
Is lever gezond

Van paté tot vitaminebom: hoe gezond is lever nu echt?

Gruwel jij alleen al bij de gedachte aan het eten van lever? Geloof het of niet, lever is één van de meest voedzame voedingsmiddelen die er zijn....
Waterkefir maken

Maak je eigen bruisende waterkefir in een handomdraai!

Waterkefir, ook wel bekend als tibicos, is een gefermenteerde drank die steeds populairder wordt vanwege de gezondheidsvoordelen. In dit artikel...