Voorgerecht

Witlofbootjes met avocado en rauwe ham

Witlofbootjes met avocado en rauwe ham

'Kom jongens we gaan lunchen! Wie wil er een tosti?' is iets wat je hier wekelijks door het huis hoort galmen. Ik wil ook een tosti. Maar ik eet geen gluten. En ook geen zuivel trouwens. Dus voor mij is het een sport om, vóórdat de tosti's uit het tosti-ijzer...

Gazpacho met avocado en komkommer

Gazpacho met Komkommer en Avocado

Pas als het 25+ graden is, begin ik aan gazpacho te denken. Een heerlijke koude soep. Maar het origineel wordt met tomaten gemaakt, dus is het niet...
Curry Bloemkoolsoep met Kabeljauwspiesjes

Curry Bloemkoolsoep met Kabeljauwspiesjes

Er komt onverwachts een vriendin eten. Jij wilt je graag aan je AIP dieet houden, maar wel iets 'gezelligs' op tafel zetten. Maar ook weer niet uren...
AIP Rabarber Compote

AIP rabarber-frambozen compote

Ik hou wel van een uitdaging. Sterker nog, ik ben bloedfanatiek als het op spelletjes aankomt. Ik ben dol op spelletjesavond en zit dan shakend van...